두뇌기능 집중력 향상과 뇌세포 보호 활성
최병운 자연요법 연구가·허발짐 한국대표 입력 : 2015. 11. 01(일) 16:45
과학자들은 사람이 태어나면서 지닌 뇌세포는 일생동안 그 수가 변하지 않는 것으로 생각했기 때문에 만일 음주로 인해 뇌세포가 파괴되면 회복되지 않는 것으로 여겨왔습니다. 그러다가 1998년의 연구에서 거의 사경에 이른 사람의 뇌에서 새로운 뇌신경세포가 만들어지는 것을 확인한 뒤로는, 사람의 나이에 상관 없이 새로운 뇌세포가 생성되는 것으로 인식이 바뀌었습니다. 어느 연구에서는 성인에서 이러한 새로운 뇌세포의 생성에 장애가 나타나면 헌팅톤병(Huntington's disease) , 알츠하이머(Alzheimer's disease), 파킨슨병(Parkinson's disease), 그리고 우울증(depression) 같은 정신질환이 나타난다고 보고된 바도?있습니다.
뇌세포의 생성에 핵심적인 역할을 하는 것은 뇌세포 환경과 우리가 섭취하는 식품과 영양입니다. 건강한 뇌세포와 신경세포의 생성을 돕는 것은 무엇을 섭취하는 가에 따라 달라집니다. 여기서 우리가 다시금 생각해야 하는 것은 조상들의 지혜입니다. 무엇을 먹는가에 따라 뇌세포 생성과 뇌기능이 더 좋아지고 더 행복해질 수도 있기 때문입니다. 뇌의 기억과 학습을 관장하는 해마(hippocampus) 신경발생과정에서 신경성장인자(nerve growth factor: NGF)는 신경줄기세포(neuronal stem cell)의 세포사멸(apoptosis)과 분화(differentiation) 및 특정 신경세포로 분화를 일으키는 신호전달에 가장 핵심적인 역할을 합니다. 뇌세포에서 신경성장인자(NGF)의 자연적인 보충을 증가시키는 영양소로 가장 중요한 것은 아세틸 카르니틴(acetyl carnitine)입니다. 아세틸 카르니틴은 가벼운 인지장애와 초기 알츠하이머병, 만성피로증후군(CFS), 다발성경화증(MS), 당뇨병성 신경병증, 신경병증 통증, 우울증 등에도 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.
또한 보충제인 아세틸카르니틴 아르기네이트가 신경성장인자와 유사한 작용을 하며, 아세틸카르니틴과 아세틸카르니틴 아르기네이트의 병용이 신경전달물질인 가바(GABA), 글루타메이트(glutamate), 소마토스태틴(somatostatin) 그리고 다른 뇌 펩타이드(peptides)의 생산에 커다란 시너지 효과를 만드는 것이 확인되었습니다. 글루타메이트는 중추 신경계에서 가장 중요한 신경전달물질(neurotransmitter)입니다.
이것은 아세틸카르니틴 단일 성분만을 보충하는 것보다는 아세틸카르니틴 아르기네이트와 함께 사용하는 것이 뇌신경세포의 재생에 탁월한 효과를 보인다는 뜻입니다. 또한 아세틸카르니틴 아르기네이트는 노화된 뇌세포에서 발견되며 알츠하이머병 증세를 유발하는 독성 뇌단백질 베타아밀로이드 플라크(beta amyloid plaque)로부터 뇌신경세포(뉴런)를 보호합니다. 뇌세포 재생에 효과적인 다른 성분으로는 우리딘(uridine)과 고투콜라(Gotu kola), 오메가-3를 들 수 있습니다. 우리딘은 RNA와 DNA의 주요한 구성물이며, 아세틸카르니틴과 아세틸카르니틴 아르기네이트처럼 뇌세포의 건강에 대단히 중요한 성분입니다. 과거에는 우리딘은 초기 발달과정에서만 필요하고 성인이 되면 스스로 생성하는 능력이 있는 것으로 여겼지만, 최근 연구보고는 우리딘이? 일생 동안 성장과 발달에 필수적인 성분으로 확인되었습니다.
또한 두뇌기능을 향상시키고 뇌세포를 보호하기 위해서 음식을 조리할 때 사용하는 다음 4가지 향신료를 사용하는 것이 대단히 효과적입니다. 청소년 뿐만 아니라 성인, 노인들에게도 매우 효과적입니다.
샤프란(Saffron): 항암효능과우울증에 매우 효과적인 것으로 알려졌으며, 하루 2번 샤프란을 섭취하는 것은 우울증 처방약물인 프로작(Prozac)을 사용하는 것 만큼 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 또한 학습능력과 기억력을 크게 높여줍니다. 어원은 황색(yellow)이란 뜻의 아랍어 사하파란(sahafaran)으로 노란색(황금색) 천연 염료로 사용되며, 의류 뿐만이 아니라 음식물의 착색제, 서양요리의 중요한 향신료로 쓰이지만 가격이 매우 비싼 점이 부담스럽습니다.
세이지(Sage): 서양요리에서 빠지지 않는 단골 향신료인 세이지는 다년생 허브로 항산화, 항염중 효능으로 알려졌습니다. 세이지의 뿌리에는 알츠하이머병 치료제와 유사한 성분이 들어있으며 아주 적은 양의 세이지 오일 추출물도 기억력 증진에 커다란 효능이 있는 것으로 보고되었습니다. 세이지는 샐러드나 스프, 피자 등에도 천연 향신료로 사용됩니다.
계피(Cinnamon): 계피향은 뇌기능을 높여줍니다. 심지어 계피향의 껌을 씹어도 기억력, 인지력, 주의집중력에 도움이 될 정도로 계피는 놀라운 향신료입니다. 계피는 혈당조절과 혈액암인 백혈병, 림프종의 증식을 억제하고, 혈액에서 혈전생성을 줄여주는데 도움이 되며, 항 미생물 작용을 통해 진균감염을 막아주고, 미네랄 망간, 철, 칼슘의 좋은 공급원입니다. 공부에 지친 어린이나 수험생들에게 사과와 계피를 곁들여 간식으로 주는 것은 대단히 유익하고 효과적입니다.
심황(Turmeric): 카레의 성분으로도 잘 알려진 심황의 노란 색소인 커큐민(curcumin)은? 뇌의 플라크(plaque) 형성을 줄여주는 핵심적인 항산화작용을 하는?효소(enzyme)를 활성화 시킵니다. 커큐민은 항염증, 항암, 다발성경화증(MS)에도 효능이 있는 것으로도 알려졌습니다. 그렇다고 시중에서 판매하는 카레를 많이 섭취하지는 마시기 바랍니다. 상업용 카레에는? 다른 피해야 할 성분들이 함께 들어있기 때문입니다.
최병운 자연요법 연구가·허발짐 한국대표
뇌세포의 생성에 핵심적인 역할을 하는 것은 뇌세포 환경과 우리가 섭취하는 식품과 영양입니다. 건강한 뇌세포와 신경세포의 생성을 돕는 것은 무엇을 섭취하는 가에 따라 달라집니다. 여기서 우리가 다시금 생각해야 하는 것은 조상들의 지혜입니다. 무엇을 먹는가에 따라 뇌세포 생성과 뇌기능이 더 좋아지고 더 행복해질 수도 있기 때문입니다. 뇌의 기억과 학습을 관장하는 해마(hippocampus) 신경발생과정에서 신경성장인자(nerve growth factor: NGF)는 신경줄기세포(neuronal stem cell)의 세포사멸(apoptosis)과 분화(differentiation) 및 특정 신경세포로 분화를 일으키는 신호전달에 가장 핵심적인 역할을 합니다. 뇌세포에서 신경성장인자(NGF)의 자연적인 보충을 증가시키는 영양소로 가장 중요한 것은 아세틸 카르니틴(acetyl carnitine)입니다. 아세틸 카르니틴은 가벼운 인지장애와 초기 알츠하이머병, 만성피로증후군(CFS), 다발성경화증(MS), 당뇨병성 신경병증, 신경병증 통증, 우울증 등에도 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.
또한 보충제인 아세틸카르니틴 아르기네이트가 신경성장인자와 유사한 작용을 하며, 아세틸카르니틴과 아세틸카르니틴 아르기네이트의 병용이 신경전달물질인 가바(GABA), 글루타메이트(glutamate), 소마토스태틴(somatostatin) 그리고 다른 뇌 펩타이드(peptides)의 생산에 커다란 시너지 효과를 만드는 것이 확인되었습니다. 글루타메이트는 중추 신경계에서 가장 중요한 신경전달물질(neurotransmitter)입니다.
이것은 아세틸카르니틴 단일 성분만을 보충하는 것보다는 아세틸카르니틴 아르기네이트와 함께 사용하는 것이 뇌신경세포의 재생에 탁월한 효과를 보인다는 뜻입니다. 또한 아세틸카르니틴 아르기네이트는 노화된 뇌세포에서 발견되며 알츠하이머병 증세를 유발하는 독성 뇌단백질 베타아밀로이드 플라크(beta amyloid plaque)로부터 뇌신경세포(뉴런)를 보호합니다. 뇌세포 재생에 효과적인 다른 성분으로는 우리딘(uridine)과 고투콜라(Gotu kola), 오메가-3를 들 수 있습니다. 우리딘은 RNA와 DNA의 주요한 구성물이며, 아세틸카르니틴과 아세틸카르니틴 아르기네이트처럼 뇌세포의 건강에 대단히 중요한 성분입니다. 과거에는 우리딘은 초기 발달과정에서만 필요하고 성인이 되면 스스로 생성하는 능력이 있는 것으로 여겼지만, 최근 연구보고는 우리딘이? 일생 동안 성장과 발달에 필수적인 성분으로 확인되었습니다.
또한 두뇌기능을 향상시키고 뇌세포를 보호하기 위해서 음식을 조리할 때 사용하는 다음 4가지 향신료를 사용하는 것이 대단히 효과적입니다. 청소년 뿐만 아니라 성인, 노인들에게도 매우 효과적입니다.
샤프란(Saffron): 항암효능과우울증에 매우 효과적인 것으로 알려졌으며, 하루 2번 샤프란을 섭취하는 것은 우울증 처방약물인 프로작(Prozac)을 사용하는 것 만큼 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 또한 학습능력과 기억력을 크게 높여줍니다. 어원은 황색(yellow)이란 뜻의 아랍어 사하파란(sahafaran)으로 노란색(황금색) 천연 염료로 사용되며, 의류 뿐만이 아니라 음식물의 착색제, 서양요리의 중요한 향신료로 쓰이지만 가격이 매우 비싼 점이 부담스럽습니다.
세이지(Sage): 서양요리에서 빠지지 않는 단골 향신료인 세이지는 다년생 허브로 항산화, 항염중 효능으로 알려졌습니다. 세이지의 뿌리에는 알츠하이머병 치료제와 유사한 성분이 들어있으며 아주 적은 양의 세이지 오일 추출물도 기억력 증진에 커다란 효능이 있는 것으로 보고되었습니다. 세이지는 샐러드나 스프, 피자 등에도 천연 향신료로 사용됩니다.
계피(Cinnamon): 계피향은 뇌기능을 높여줍니다. 심지어 계피향의 껌을 씹어도 기억력, 인지력, 주의집중력에 도움이 될 정도로 계피는 놀라운 향신료입니다. 계피는 혈당조절과 혈액암인 백혈병, 림프종의 증식을 억제하고, 혈액에서 혈전생성을 줄여주는데 도움이 되며, 항 미생물 작용을 통해 진균감염을 막아주고, 미네랄 망간, 철, 칼슘의 좋은 공급원입니다. 공부에 지친 어린이나 수험생들에게 사과와 계피를 곁들여 간식으로 주는 것은 대단히 유익하고 효과적입니다.
심황(Turmeric): 카레의 성분으로도 잘 알려진 심황의 노란 색소인 커큐민(curcumin)은? 뇌의 플라크(plaque) 형성을 줄여주는 핵심적인 항산화작용을 하는?효소(enzyme)를 활성화 시킵니다. 커큐민은 항염증, 항암, 다발성경화증(MS)에도 효능이 있는 것으로도 알려졌습니다. 그렇다고 시중에서 판매하는 카레를 많이 섭취하지는 마시기 바랍니다. 상업용 카레에는? 다른 피해야 할 성분들이 함께 들어있기 때문입니다.
최병운 자연요법 연구가·허발짐 한국대표 | / |
