장성 월평초, 에코스쿨 「농사짓는 시골셰프의 랜선 요리교실」참여하다.

2024년 학교산림교육 활성화 인증 교육시범 프로그램 숲배움터 4차시 마지막 수업을 완료하다.

월평초등학교(교장 이영란)가 지난달 30일 생태환경동아리 학생들이 숲 배움터 4차시「농사짓는 시골셰프의 랜선요리교실」에 참여했다.

이번 체험은 시골셰프가 유튜브를 통해서 못난이 농산물을 활용하여 실시간으로 각자 집에서 하는 요리체험이었다.

밀키트를 미리 전해주기 위해 학교를 방문한 시골셰프는 유기농 농산물과 일반 농산물의 차이점을 설명하였다. 그리고 요리하면서 주의할 점 등을 설명한 뒤 유튜브를 통해 저녁 6시에 만나자고 하였다.

마랑 함께 요리하여 가족과 함께 맛있게 먹을 수 있어서 너무 행복했습니다. ”라고 소감을 밝혔다.

이영란 교장은 “학교산림교육활성화 인증학교(에코스쿨)로 인증되기 위해서 실시한 4번째 마지막 체험이 마무리 되었습니다. 월이평이 환경지킴이가 남은 두 달도 잘 마무리하여 에코스쿨 인증을 꼭 받았으면 좋겠습니다.” 라고 말했다.

장성=김수권 기자 /