원자재 가격이 치솟으며 장바구니 물가가 급등하고 있는 가운데 대표적인 국민 외식 메뉴이자 식탁에 자주 오르는 삼겹살 가격이 한 달 사이 20% 가까이 껑충 뛰었다.

해마다 5월이면 캠핑이나 나들이객이 늘면서 삼겹살 가격이 오르곤 했지만 최근의 고물가 분위기와 거리두기 해제 영향 등으로 오름세가 범상치 않다.

22일 축산물품질평가원 등에 따르면 지난 20일 기준 삼겹살 1㎏당 소비자 가격은 2만8460원이다. 불과 한 달 전만 해도 2만3710원 하던 것이 5000원 가까이 급등했다.

가정의 달 5월, 캠핑이나 나들이객 증가로 연중 가격 상승이 도드라질 시기라고는 하지만 작년 이맘때는 2만3648원이었는데, 1년 전과 비교해도 가격이 20.3%(4812원) 상승한 것이다.

4월 생산자물가지수가 3월(116.70)보다 1.1% 높은 118.02(기준치 100)로 집계되며 4개월 연속 상승세를 기록 중인 가운데 축산물은 전월대비 7.4% 상승했다.

특히 돼지고기는 28.2%나 상승해 대형 마트에서는 국내산 삼겹살을 수입 소고기와 놓고 가격 저울질을 하는 수준까지 올랐다.

최근의 물가 상승 흐름 속에 유독 삼겹살 가격이 급격히 오른 것을 두고 일각에서는 가축 질병의 영향으로 돼지 공급이 줄었기 때문이 아니냐는 지적도 있지만 공급은 원활한 상황이다.

한돈자조금관리위원회에 따르면 최근 돼지 공급두수는 전년보다 많은 수준이다. 1∼4월 동기간 하루 돼지 도축두수는 7만8866두로 지난해 같은 기간 7만6448두보다 약 2400두 증가했다.

돼지 산지가격은 전국 도매시장에서 수요와 공급의 원칙에 의해 결정돼 농가에서는 가격을 결정할 수 없다. 사료비나 인건비가 급격히 오르더라도 돼지 가격을 올려서 팔 수 없는 구조라는 것이 한돈자조금 측의 설명이다.

최근 가격 상승은 고물가 흐름 속에 국제 곡물 가격 상승으로 인한 사료비 상승, 육류 수입단가 상승 등으로 인한 것이라는 분석이다. 사회적 거리두기 해제 영향으로 삼겹살 수요가 늘어난 영향도 있다.

하지만 이 같은 흐름이 일시적인 현상이 될지는 미지수다. 계속된 국제 곡물가격 상승에 따른 사료비 인상으로 축산 농가의 원가 부담이 커질 수밖에 없기 있기 때문이다.

정부도 다급해졌다. 지난 20일 윤석열 정부 출범 후 처음 열린 경제관계차관회의에서 방기선 기획재정부 1차관은 국민 관심도가 높은 돼지고기를 비롯해 달걀과 식용유 등은 가격 동향을 실시간 점검키로 했다.

방기선 차관은 "국민 관심도가 높은 식용유, 계란, 돼지고기, 석유류 등에 대해서는 가격과 수급 동향을 점검하고 필요시 적기 대응하도록 하겠다"고 했다.

농식품부도 사료비 상승, 육류 수입단가 상승 등 국제 공급 측면의 문제를 해결할 수 있도록 노력하겠다는 방침이다.

농식품부 관계자는 "사료비 상승에 따라 국내 축산물 생산량이 감소하지 않도록 2차 추가경정예산(추경)안에 농가에 대한 특별사료구매자금 지원 확대를 검토하는 등 공급 확대방안을 마련하고 있다"며 "육류 수입단가 상승 동향을 면밀히 점검하고, 중장기적인 식량 안보 강화 방안도 관련 업계 및 전문가들과 협의·검토 중"이라고 말했다.

기동취재본부 /